Der Feinschmecker 2023

Den anonymen Testern des Restaurantguides „Der Feinschmecker“ hat es mal wieder besonders gut geschmeckt im Sternerestaurant Jungborn, das im urigen Gewölbekeller des Hotels BollAnts Spa im Park residiert.

„Beste Zutaten, ausgezeichnetes Handwerk, filigrane Teller und ein Hauptprodukt, das im Mittelpunkt steht“, schreibt die Redaktion des Guides begeistert über die Küche, in der Philipp Helzle zusammen mit seinem Team meisterhaft agiert.

Großes Lob erntet auch Restaurantleiterin Petra Helzle für die Weinauswahl mit mehr als 400 Positionen und 20 offenen Weinen im Ausschank.