Restaurant Jungborn
5 Gang Beispielmenü
Nordseekrabben
Blumenkohl | Finger Limes | Sauerteigbrot
∞
Kabeljau
Kartoffel | Spinat | Rauchmandel
∞
Perigord Trüffel
Maronen Tortellini | Kürbis | Preiselbeere
∞
Rinderfilet
Sellerie | Schalotten | Portweinjus
∞
Käseteller
Affineur Tourette | Strasbourg
oder
Quitte
Turron | Cheesecake | Sanddorn
